Kering Tempe Kacang Pedas

Name: Kering Tempe Kacang Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan Tempe; secukupnya Kacang Tanah; Minyak; Garam; Gula; Penyedap rasa; sedikitnya Daun jeruk; secukupnya Kecap manis; 6-7 Cabe Merah; 4-5 Cabe rawit merah; 5-6 siung Bawang Merah; 2 siung Bawang Putih; Sedikit Air asam Jawa; Secukupnya Gula Merah

aryanti @aarynti

#MasakSatSet

Lebih banyak

Kering Tempe Kacang Pedas

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papanTempe
secukupnyaKacang Tanah
Minyak
Garam
Gula
Penyedap rasa
sedikitnyaDaun jeruk
secukupnyaKecap manis
Bumbu Halus
6-7Cabe Merah
4-5Cabe rawit merah
5-6 siungBawang Merah
2 siungBawang Putih
SedikitAir asam Jawa
SecukupnyaGula Merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong Tempe memanjang seperti korek api, lalu goreng sampai kering
2

Goreng Kacang tanah sampai matang lalu sisih kan
3

Tumis bumbu halus + daun jeruk + kecap manis sampai harum dan matang, koreksi rasa dg gula, garam, penyedap rasa lalu masukkan tempe dan kacang aduk hingga rata
4

Jika rasa sudah pas angkat dan sajikan