Brazadela

Name: Brazadela
Yield: 10 -12 persone
Cuisine: Italia
Ingredients: 300 gr farina 00; 130 gr zucchero; 2 uova; 1 scorza grattugiata di limone; 8 gr lievito per dolci; 1 cucchiaio liquore (per es.strega,anice...); 80 gr burro sciolto; 1 pizzico sale; q.b granella di zucchero; q.b Zucchero semolato; q.b latte

Annamaria Lauriola @cook_111788734

Foggia

La brazadela è una ciambella romagnola.. ottima per colazione, per merenda...
Mia zia, quando la preparava ,me ne
conservava sempre una bella porzione 😋
Ho voluto prepararla non solo per la bontà ma anche perché mi ricorda tanti bei momenti in famiglia...
#calendarionovembre

Brazadela

Annamaria Lauriola @cook_111788734

Salvata

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Ingredienti

40 minuti

10 -12 persone

300 grfarina 00
130 grzucchero
2uova
1scorza grattugiata di limone
8 grlievito per dolci
1 cucchiaioliquore (per es.strega,anice...)
80 grburro sciolto
1 pizzicosale
q.bgranella di zucchero
q.bZucchero semolato
q.blatte

Salvata

Istruzioni per cucinare

40 minuti

1

In una ciotola o su una spianatoia metti tutti gli ingredienti e poi impasta fino a quando il composto diventa omogeneo e liscio.
2

Su una teglia sistemare la carta forno e sopra l'impasto a cui verrà data una forma lunga e ovalizzata
3

Spennellare con il latte,spargere lo zucchero semolato e lo zucchero in granella...Io ho messo solo il latte e lo zucchero in granella.
4

Poi infornare a 180 gradi per circa 20 minuti.L'impasto deve essere dorato.