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🐟鯖茶漬け🐟 ⭐️タンパク質がたっぷり!
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🐟鯖茶漬け🐟 ⭐️タンパク質がたっぷり!-レシピのメイン写真

🐟鯖茶漬け🐟 ⭐️タンパク質がたっぷり!

我が家の御飯
我が家の御飯 @cook_40124225
北海道札幌市

ネギと鯖が良くマッチして、鯖の旨みを楽しみながら、塩気のある汁と共に口に運ぶ贅沢感があります。材料費は安いですが、しっかりとタンパク質や炭水化物が取れます。サバなのでDHAも豊富ですね♪お湯に浸して食べるので、お腹にも優しいです♬トッピングはかいわれ大根やミョウガや大葉など、アレンジ加えてお楽しみ下さい😊

ネギと鯖が良くマッチして、鯖の旨みを楽しみながら、塩気のある汁と共に口に運ぶ贅沢感があります。材料費は安いですが、しっかりとタンパク質や炭水化物が取れます。サバなのでDHAも豊富ですね♪お湯に浸して食べるので、お腹にも優しいです♬トッピングはかいわれ大根やミョウガや大葉など、アレンジ加えてお楽しみ下さい😊

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🐟鯖茶漬け🐟 ⭐️タンパク質がたっぷり!

我が家の御飯
我が家の御飯 @cook_40124225
北海道札幌市

ネギと鯖が良くマッチして、鯖の旨みを楽しみながら、塩気のある汁と共に口に運ぶ贅沢感があります。材料費は安いですが、しっかりとタンパク質や炭水化物が取れます。サバなのでDHAも豊富ですね♪お湯に浸して食べるので、お腹にも優しいです♬トッピングはかいわれ大根やミョウガや大葉など、アレンジ加えてお楽しみ下さい😊

ネギと鯖が良くマッチして、鯖の旨みを楽しみながら、塩気のある汁と共に口に運ぶ贅沢感があります。材料費は安いですが、しっかりとタンパク質や炭水化物が取れます。サバなのでDHAも豊富ですね♪お湯に浸して食べるので、お腹にも優しいです♬トッピングはかいわれ大根やミョウガや大葉など、アレンジ加えてお楽しみ下さい😊

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材料

1人分
  • 鯖 半身
  • ごはん 1膳分(約150g)
  • 塩 少々
  • 味の素 少々
  • 醤油 少々
  • 味噌 小さじ1
  • お湯 適量(丼がヒタヒタになるまで)
  • ネギ(荒微塵切り) たっぷり
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作り方

  1. 1

    鯖半身をグリルでしっかり焼き、スプーンで身をほぐす。

  2. 2

    丼にごはんを入れ、塩、味の素、味噌を加える。

  3. 3

    ごはんの上にほぐした鯖をのせる。

    • 🐟鯖茶漬け🐟 ⭐️タンパク質がたっぷり!作り方3写真
  4. 4

    丼がヒタヒタになるまでお湯を注ぐ。

  5. 5

    荒微塵切りのネギをたっぷり散らして、軽く醤油を垂らして完成。

    • 🐟鯖茶漬け🐟 ⭐️タンパク質がたっぷり!作り方5写真

コツ・ポイント

ネギは荒微塵切り、鯖はグリルで良く火を通して、味噌は最初から加えても後から加えてもOK。

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我が家の御飯
我が家の御飯 @cook_40124225
2025/11/24 06:30に公開
北海道札幌市
1973年生まれ。北海道出身。北海道在住。安い美味い早いという何処かで聞いた事のあるフレーズを基本に、栄養価の高い食卓を作るために、日夜奮闘した4人家族の亭主の記録です。
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このレシピのキーワード

お茶漬け ねぎ サバ 味噌 ご飯

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25222393
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