Istruzioni per cucinare
- 1
Fate soffriggere la cipolla tritata in un filo d'olio, poi unite la salsiccia senza budello e cuocere per qualche minuto, fino a farla rosolare bene.
- 2
Poi sfumatela con il Brandy e fatelo evaporare.
- 3
Infine versate la passata di pomodoro ed un pizzico di sale.
- 4
Cuocete, a fiamma bassa, per circa 15 minuti.
- 5
Poi aggiungete panna Chef (che donerà al piatto una cremosità pazzesca!)
- 6
Mescolate ed infine con questo sugo condite la pasta.
- 7
A fuoco spento aggiungete il formaggio, mescolate e servite con un pizzico di prezzemolo.
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