豚肉とセロリの卵とじ丼

Name: 豚肉とセロリの卵とじ丼
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚肉（薄切り） 約70g; セロリ 約1/4本; 卵 1個; ご飯 どんぶり1杯（約200g）; 藤商店 親子丼のたれ 小袋（70g）×1袋

株式会社藤商店 @TOHSHOUTEN_1865

「藤商店　親子丼のたれ」を使って作るお手軽丼♪
豚肉の旨味とセロリの香り・食感を楽しめる丼です。
卵でとじることで、優しい味わいに仕上げました。

豚肉とセロリの卵とじ丼

株式会社藤商店 @TOHSHOUTEN_1865

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材料

1人分

豚肉（薄切り）約70g
セロリ約1/4本
卵 1個
ご飯どんぶり1杯（約200g）
藤商店　親子丼のたれ小袋（70g）×1袋

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作り方

1
今回は、「藤商店　親子丼のたれ」を使います。
2

セロリは斜め薄切りにし、豚肉は食べやすい大きさに切ります。
3

フライパン（小）又は鍋（小）に豚肉と「藤商店　親子丼のたれ」を入れ、中火で煮立たせて火を通し
ます。
4

＜3＞にセロリを入れて蓋をし、2分程度煮たら溶き卵を均一に流し込み、蓋をします。
5

卵が半熟になったら火を止め、どんぶりに盛ったご飯にのせて、お好みでセロリの葉をトッピングすれば出来上がりです。

コツ・ポイント

煮詰まらないように火加減にご注意ください。

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つくれぽ

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株式会社藤商店 @TOHSHOUTEN_1865

2026/04/21 02:37に公開

　慶応元年(1865年)に博多の祇園町で醤油醸造業として創業後、今日までの150年間、味づくりに真摯に向き合い、「手軽で、安全で、おいしい」調味料の製造に取り組んできました。ロングセラー商品のからし酢みそやまぐろ丼のたれなど毎日の料理で使える調味料を使った「カンタンで手軽なレシピ」を掲載中です。http://www.tohshouten.co.jp/

このレシピのキーワード

丼卵とじ豚肉セロリ卵ご飯

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