簡単海老のアヒージョ♬
海老を使った簡単アヒージョです。具材を入れて煮るだけです。バゲットと一緒に食べると美味いですよ。
作り方
- 1
海老は皮を剥き背わたを取る。マッシュルームは4つに切る。ブロッコリーも小房に分ける。1パック10匹入ってました。
- 2
小さなフライパンにオリーブオイルと塩を入れニンニクのみじん切り赤唐辛子1本入れ少し煮ます。
- 3
2)にマッシュルーム・トマト・ブロッコリー・ベーコンも入れます。
- 4
3)に海老も加えて煮ます。海老は裏がえしながら火を通し最後にパセリを加える。バゲットは焼いて置きます。
- 5
出来上がったアヒージョとバゲットを一緒に召し上がって下さい。最後にスパゲッティを入れて食べてもいいですよ。
- 6
・夏蜜柑・さんが初レポ下さいました。有難うございました。感謝
- 7
☆suzuka☆さん2番レポ下さいました。有難うございました。感謝
コツ・ポイント
コツは特に有りませんが生ガキ等加えても美味しいです。パセリが有ったら加えてもいいですよ。海老だけで無く好きな海鮮を入れて下さいね。
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