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Queques de Chocolate com Nozes
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Queques de Chocolate com Nozes

Beatriz
Beatriz @cook_114654654

Queques de Chocolate com Nozes

Beatriz
Beatriz @cook_114654654
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Ingredientes

30 min
12 queques
  • 2unid. Ovos
  • 150 gAçúcar
  • 100 mlmanteiga derretida
  • 125 mlLeite
  • 200 gFarinha de trigo
  • 40 gChocolate em pó (ou cacau)
  • 1 colher de cháFermento em pó
  • 100 gNozes picadas
  • 1 pitadaSal
  • 30 gPepitas de chocolate (opcional)
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Instruções para cozinhares

30 min
  1. 1

    Pré-aquece o forno a 180°C e prepara as formas de queques.

  2. 2

    Bate os ovos com o açúcar até obter um creme claro.

  3. 3

    Junta o óleo e o leite, misturando bem.

  4. 4

    Peneira a farinha, o chocolate, o fermento e o sal, e envolve na massa.

  5. 5

    Acrescenta as nozes e as pepitas (se usares), misturando suavemente.

  6. 6

    Divide a massa pelas formas, enchendo até ¾.

  7. 7

    Leva ao forno por 18–22 minutos. Faz o teste do palito.

Dicas

Para queques mais fofos, não misture em excesso a massa após adicionar a farinha.

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Beatriz
Beatriz @cook_114654654
em quinta-feira, 22 de janeiro de 2026, 21:48h

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Queque Chocolate Nozes

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