Tahu bakso ayam

Name: Tahu bakso ayam
Yield: 20 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 20 buah tahu pong; 250 gr daging ayam; 200 gr tepung tapioka Rose Brand (saya 150 gr); 3 siung bawang putih haluskan (saya 5); 2 sdm bawang merah goreng; 1 helai daun bawang rajang; 1 sdt garam; 1 sdm gula pasir Rose Brand; 1/2 sdt lada bubuk; 1/2 sdt micin (saya penyedap); 2 butir putih telur; 50 ml air es

Suin Ummu Abiyyu @suin_ummuabiyyu

Solo

Makanan yang bisa jadi cemilan, bisa jadi lauk. Bisa dimakan langsung, bisa dikuahin berbagai macam kuah juga.
Resep mba @dewidapur

#GAS2025
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasMealPrepTahu
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo

Makanan yang bisa jadi cemilan, bisa jadi lauk. Bisa dimakan langsung, bisa dikuahin berbagai macam kuah juga.
Resep mba @dewidapur

#GAS2025
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasMealPrepTahu
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo

Lebih banyak

Tahu bakso ayam

Suin Ummu Abiyyu @suin_ummuabiyyu

Solo

Makanan yang bisa jadi cemilan, bisa jadi lauk. Bisa dimakan langsung, bisa dikuahin berbagai macam kuah juga.
Resep mba @dewidapur

#GAS2025
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasMealPrepTahu
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo

Makanan yang bisa jadi cemilan, bisa jadi lauk. Bisa dimakan langsung, bisa dikuahin berbagai macam kuah juga.
Resep mba @dewidapur

#GAS2025
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasMealPrepTahu
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

20 buah

20 buahtahu pong
250 grdaging ayam
200 grtepung tapioka Rose Brand (saya 150 gr)
3 siungbawang putih haluskan (saya 5)
2 sdmbawang merah goreng
1 helaidaun bawang rajang
1 sdtgaram
1 sdmgula pasir Rose Brand
1/2 sdtlada bubuk
1/2 sdtmicin (saya penyedap)
2 butirputih telur
50 mlair es

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan semua bahan.
2

Masukkan daging ayam, bawang putih, bawang merah goreng, garam, merica bubuk, micin, gula pasir Rose Brang, putih telur ke dalam food processor. Kemudian blend hingga halus.
3

Masukkan tepung tapioka Rose Brand, blend kembali hingga tercampur rata. Masukkan daun bawang, blend lagi hingga tercampur. Pindahkan adonan ke wadah lain.
4

Gunting bagian atas tahu, kemudian isi dengan adonan bakso ayamnya. Lakukan hingga habis.
5

Kukus selama 20 menit.
6

Sajikan dengan ceplusan cabe lalap.