Krecoh kuah

Name: Krecoh kuah
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg krecoh; 10 siung Bawang merah; 5 siung Bawang putih; 3 cm kencurkencur; 3 buah Cabe besar; 4 lembar Daun Jeruk; 1 btng serai; 2 cm lengkuas; 2 sdt garam; 2 sdt penyedap rasa /royco; 1 sdt gula putih; 600 ml air

Dapur Parikah @Dapurparikah

Selamat Mencoba.. 😊

Lebih banyak

Krecoh kuah

Dapur Parikah @Dapurparikah

Selamat Mencoba.. 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

1 kgkrecoh
10 siungBawang merah
5 siungBawang putih
3 cmkencurkencur
3 buahCabe besar
4 lembarDaun Jeruk
1 btngserai
2 cmlengkuas
2 sdtgaram
2 sdtpenyedap rasa /royco
1 sdtgula putih
600 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus & cuci kreco sampai bersih.pecahkan ujung cangkang untuk mengeluarkan kotorannya..
2

Haluskan Bawang merah,bawang putih,kencur & Cabe besar.
3

Tumis bumbu yg d haluskan. Tambahkan minyak, serai,daun jeruk, lengkuas,garam,gula & penyedap rasa. Tumis sampai harum & bumbu menyusut. Masukkan air & kreco yg sdh d rebus. Masak hingga matang n air menyusut
4

Kecoh kuah sdh bisa d nikmati.. Selamat Mencoba..💕