Soto Ayam Kuah Bening

Kalo lagi boring sama menu tumis tumisan atau sayur bersantan,, ini yang jadi solusi andalan keluargaku
Soto ayam kuah bening yang kaldunya ringan tapi juga wangi berbumbu ❤
Bahannya sederhana, bikinnya gampang
Asin, gurih, legit, wanginya menggugah selera banget 🫶
Cocok dimakan bareng nasi atau lontong, bihun, sambal kecap nipis dan kerupuk udang 🍤
Enak dimakan buat breakfast atau makan malam dikala hawa lagi dingin
Jangan lupa dicoba yaaa 🫰
Soto Ayam Kuah Bening
Kalo lagi boring sama menu tumis tumisan atau sayur bersantan,, ini yang jadi solusi andalan keluargaku
Soto ayam kuah bening yang kaldunya ringan tapi juga wangi berbumbu ❤
Bahannya sederhana, bikinnya gampang
Asin, gurih, legit, wanginya menggugah selera banget 🫶
Cocok dimakan bareng nasi atau lontong, bihun, sambal kecap nipis dan kerupuk udang 🍤
Enak dimakan buat breakfast atau makan malam dikala hawa lagi dingin
Jangan lupa dicoba yaaa 🫰
Cara Membuat
- 1
Haluskan merica dan garam hingga halus merata
- 2
Masukan bawang merah dan bawang putih. Haluskan lagi
- 3
Masukan kemiri, kunyit dan jahe. Haluskan hingga halus merata
- 4
Iris tipis daun bawang dan seledri. Sisihkan
- 5
Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama bumbu cemplung hingga harum dan matang. Angkat
- 6
Siapkan ayam dan air dalam panci, lalu masukan tumisan bumbu tadi. Masukan juga irisan daun bawang dan seledri
- 7
Bumbui dengan gula, kaldu bubuk dan penyedap rasa. Aduk rata dan koreksi rasa. Masak hingga mendidih
- 8
Siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar