Ayam Goreng Sambal Rawit

Name: Ayam Goreng Sambal Rawit
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ayam, potong; 1 sdt garam; 1 sdt penyedap; 1 sdt lada putih; 1 sdt kunyit bubuk; 1 sdt ketumbar bubuk; 1 sdm saus tiram; 2 sdm tepung maizena; 50 ml air; 20 bh rawit hijau; 4 bh cabai merah keriting; 4 bh cabai hijau keriting; 10 btr bawang merah; 6 siung bawang putih; 1 sdt garam; 1 sdt penyedap; 1 sdm gula pasir; 1 sdm saus tiram

Olivia Nikita @olivianikita

Tambahkan irisan daun bawang di step terakhir jika suka.

Lebih banyak

Ayam Goreng Sambal Rawit

Olivia Nikita @olivianikita

Tambahkan irisan daun bawang di step terakhir jika suka.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grayam, potong
Bahan Marinasi
1 sdtgaram
1 sdtpenyedap
1 sdtlada putih
1 sdtkunyit bubuk
1 sdtketumbar bubuk
1 sdmsaus tiram
2 sdmtepung maizena
50 mlair
Bumbu blender kasar
20 bhrawit hijau
4 bhcabai merah keriting
4 bhcabai hijau keriting
Bumbu Iris
10 btrbawang merah
6 siungbawang putih
Seasoning
1 sdtgaram
1 sdtpenyedap
1 sdmgula pasir
1 sdmsaus tiram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Marinasi ayam minimal 30 menit. Goreng hingga kecoklatan, sisihkan.
2

Tumis bawang dan bumbu blender kasar, beri seasoning. Aduk rata, koreksi rasa, sajikan.