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＊定番おかず＊じゃこピーマン
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＊定番おかず＊じゃこピーマン-レシピのメイン写真

＊定番おかず＊じゃこピーマン

sacchiん
sacchiん @cook_40036104

以前もじゃこピーマンのレシピを書いたんだけど、最近はこっちの味が好きでこればっかり作ってます＾＾ちょっと甘めの味付けでエンドレスご飯♪

以前もじゃこピーマンのレシピを書いたんだけど、最近はこっちの味が好きでこればっかり作ってます＾＾ちょっと甘めの味付けでエンドレスご飯♪

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＊定番おかず＊じゃこピーマン

sacchiん
sacchiん @cook_40036104

以前もじゃこピーマンのレシピを書いたんだけど、最近はこっちの味が好きでこればっかり作ってます＾＾ちょっと甘めの味付けでエンドレスご飯♪

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材料

作りやすい分量
  • ピーマン 4個
  • じゃこ 20g
  • 醤油 大さじ1/2強
  • 砂糖 大さじ1
  • ごま油 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ピーマンは縦半分に切って種を取り除き、2cm角に切る

  2. 2

    フライパンにごま油をひいて中火にかけピーマンを炒める

    • ＊定番おかず＊じゃこピーマン作り方2写真
  3. 3

    ❷にじゃこを加えて炒め合わせる

  4. 4

    火を止めて、砂糖、醤油を加えて全体によく混ぜ合わせる

コツ・ポイント

∨ ピーマンはあまり触らず焼きつけるようにして炒めしっかりと焼き色をつけるとおいしく仕上がります♪

∨ フライパンが熱くなっているので火を止めてから調味料を入れて味を絡めてください♪

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sacchiん
sacchiん @cook_40036104
2026/04/28 08:30に公開
簡単でおいしい♩どこにでもある材料と調味料で出来る普段着ごはんを紹介しています♩飾らないkitchenへようこそ♩つくレポ感謝☆！ありがとうございます┏○♩
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