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トマトと豚肉のサッパリ冷しゃぶサラダ
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トマトと豚肉のサッパリ冷しゃぶサラダ-レシピのメイン写真

トマトと豚肉のサッパリ冷しゃぶサラダ

株式会社藤商店
株式会社藤商店 @TOHSHOUTEN_1865

藤商店「たたきのたれ」を使って作る、夏向けのアレンジメニューです。
醤油の旨味と爽やかな酸味を効かせたたれが、トマトと冷しゃぶをさっぱり美味しく引き立てます。

藤商店「たたきのたれ」を使って作る、夏向けのアレンジメニューです。
醤油の旨味と爽やかな酸味を効かせたたれが、トマトと冷しゃぶをさっぱり美味しく引き立てます。

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トマトと豚肉のサッパリ冷しゃぶサラダ

株式会社藤商店
株式会社藤商店 @TOHSHOUTEN_1865

藤商店「たたきのたれ」を使って作る、夏向けのアレンジメニューです。
醤油の旨味と爽やかな酸味を効かせたたれが、トマトと冷しゃぶをさっぱり美味しく引き立てます。

藤商店「たたきのたれ」を使って作る、夏向けのアレンジメニューです。
醤油の旨味と爽やかな酸味を効かせたたれが、トマトと冷しゃぶをさっぱり美味しく引き立てます。

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材料

2人分
  • 豚肉(しゃぶしゃぶ用) 約200g
  • トマト 2個
  • 大葉 適量
  • 藤商店 たたきのたれ 小袋(20g)×2袋
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作り方

  1. 1

    今回は、「藤商店 たたきのたれ」を使います。

    • トマトと豚肉のサッパリ冷しゃぶサラダ作り方1写真
  2. 2

    大葉を千切りにします。

  3. 3

    豚肉を茹でて冷水で冷やし、水気を切ります。

  4. 4

    トマトを食べやすい大きさに切ります。

  5. 5

    トマトと豚肉を皿に盛り付けます。

  6. 6

    「藤商店 たたきのたれ」をかけ、<2>の大葉を散らせば出来上がりです。

コツ・ポイント

○オクラやキュウリなど、お好みの野菜でお楽しみください。
○大葉の代わりに刻みネギやかいわれ大根、みょうがを使っても美味しいですよ♪

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株式会社藤商店
株式会社藤商店 @TOHSHOUTEN_1865
2026/07/21 05:37に公開
 慶応元年(1865年)に博多の祇園町で醤油醸造業として創業後、今日までの150年間、味づくりに真摯に向き合い、「手軽で、安全で、おいしい」調味料の製造に取り組んできました。ロングセラー商品のからし酢みそやまぐろ丼のたれなど毎日の料理で使える調味料を使った「カンタンで手軽なレシピ」を掲載中です。http://www.tohshouten.co.jp/
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このレシピのキーワード

サラダ 冷しゃぶ 大葉 豚肉 たたき トマト

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