子供も大好き♡ベーコンチーズフライ
MIYUSUKI☆ @cook_40427096
チーズがとろり(*´꒳`*)簡単おつまみ♥
ベーコンチーズとサクッと衣がとっても美味しい！子どものおやつにも！ぜひ作ってみて下さいね♪
子供も大好き♡ベーコンチーズフライ
チーズがとろり(*´꒳`*)簡単おつまみ♥
ベーコンチーズとサクッと衣がとっても美味しい！子どものおやつにも！ぜひ作ってみて下さいね♪
アプリでひらく作り方
- 1
ベーコンはハーフサイズが切らなくて良いのでオススメ！
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- 2
バッター液を作る。ボウルに＊の卵と水を泡立て器で混ぜ、薄力粉をいれダマがなくなりなめらかになるまで混ぜる
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- 3
ベーコンにチーズをのせ、手前から巻いてく
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- 4
ベーコンチーズをバッター液にくぐらせてパン粉をしっかりつける。バッター液にくぐらせるときは菜箸を使うと手が汚れなくて◎
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- 5
180℃の油で揚げる
焼き色がついたらすぐに取り出し
網の上かペーパーで油をきる -
- 6
器に盛り付け、お好みでケチャップ、マヨを添えて完成♪
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コツ・ポイント
パン粉は細かいタイプの方が、チーズにしっかり付くので◎
長時間揚げてしまうと、チーズが溢れ出てきてしまうので、衣が色づく程度でOK！また揚げる際に食材を一度にたくさん入れると、油の温度が下がってしまうので、食材は少量ずつ揚げて下さいね！
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