Pulire i gamberetti. Mettere gli scarti in una pentola e coprire con acqua. Far cuocere per 20 minuti.

Pulire gli asparagi e tagliarli a pezzetti. Far cuocere per 10 minuti con un po' di brodo e poi frullare.

In una padella cuocere i gamberetti per qualche minuto e poi sfumare con il vino bianco.

Cuocere la pasta in abbondante acqua salata. Quando sarà cotta trasferirla nella padella con i gamberetti e la crema di asparagi.