Ayam Tangkap
Ayam Tangkap adalah masakan khas Aceh berupa potongan ayam goreng berbumbu yang disajikan bersama daun kari, daun pandan, cabai hijau, dan bawang goreng yang ikut digoreng sampai harum dan renyah. Saya pakai Minyak Goreng Rose Brand supaya hasil gorengannya kuning kecokelatan cantik.
Ayam Tangkap
Ayam Tangkap adalah masakan khas Aceh berupa potongan ayam goreng berbumbu yang disajikan bersama daun kari, daun pandan, cabai hijau, dan bawang goreng yang ikut digoreng sampai harum dan renyah. Saya pakai Minyak Goreng Rose Brand supaya hasil gorengannya kuning kecokelatan cantik.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan serai dan daun salam. Bubuhkan garam dan gula pasir. Masukkan ayam, beri air secukupnya, ungkep, sisihkan
- 2
Panaskan Minyak Goreng Rose Brand, lalu goreng ayam
- 3
Saat ayam mulai kecokelatan, masukkan irisan bawang merah, goreng sampai bawang merah kekuningan. Masukkan bumbu iris lainnya
- 4
Angkat, sajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar