焼きそばナポリタン風
市販のソース焼きそばに、トマトケチャップをあわせたナポリタン風の焼きそばです。
アプリでひらく作り方
- 1
焼きそば麺は30秒ほどレンジアップしてから、袋ごともんでほぐしておきます。
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- 2
ピーマンはヘタとタネを取り除いて輪切りに、ウィンナーはななめ切りに、玉ねぎは薄切りにします。
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- 3
フライパンにサラダ油を熱して、ウィンナーと玉ねぎから炒めていきます。
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- 4
玉ねぎの白っぽさがなくなったら、トマトケチャップを加えます。
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- 5
ケチャップを１分ほど炒めたら、最後にピーマンを加えます。
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- 6
さらにピーマンを１分ほど炒めたら、焼きそば麺と水を加えます。
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- 7
麺がほぐれたら、付属の粉ソースと中濃ソースを加えます。
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- 8
ソースが全体になじんだら、バターを最後に加え、混ぜたら火を落とします。
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- 9
お皿に移し、粉チーズをかけてできあがりです。
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コツ・ポイント
トマトケチャップとバターで、こってり系の焼きそばです。
パスタでつくるナポリタンとは違い、あくまでもナポリタン風の焼きそばです。
味が濃いので、たぶん「もやし」を入れてもおいしいと思います。
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