Ραβανί με γιαούρτι που λιώνει ✨χωρίς μίξερ ✨
Ένα από τα πιο εύκολα γλυκά!
Σημείωση:
👉 Έκανα σιρόπι με με 4 φλ νερό και ζάχαρη, αλλά περίσσεψε πάνω από 1/2 φλ δεν απορροφιόταν πια με τίποτα, οπότε προτείνω 3 φλ.
Ραβανί με γιαούρτι που λιώνει ✨χωρίς μίξερ ✨
Ένα από τα πιο εύκολα γλυκά!
Σημείωση:
👉 Έκανα σιρόπι με με 4 φλ νερό και ζάχαρη, αλλά περίσσεψε πάνω από 1/2 φλ δεν απορροφιόταν πια με τίποτα, οπότε προτείνω 3 φλ.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
▪️Ξεκινάμε με το σιρόπι, σιγοβράζοντας για 6 λεπτά το νερό με τη ζάχαρη.
▪️Αποσύρουμε απ' το μάτι κι αναμιγνύουμε το λεμόνι.
▪️Το αφήνουμε (καλυμμένο) στην άκρη.
- 2
▪️Χτυπάμε με αυγοδάρτη το γιαούρτι με τα αυγά, το σπορέλαιο και το εκχύλισμα βανίλιας.
▪️Αναμιγνύουμε τα υπόλοιπα υλικά, εκτός από το γάλα.
▪️Θέλουμε ένα μείγμα σαν αυτό του κέικ, ελάχιστο πιο ρευστό. Αν είναι απαραίτητο γι' αυτή την υφή προσθέτουμε λίγο γάλα, μία κουταλιά τη φορά!
▪️Μεταφέρουμε το μείγμα σε ΜΙΚΡΟ λαδωμένο πυρέξ.
- 3
▪️Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170°C στις αντιστάσεις για 30 λεπτά, ή μέχρι μια οδοντογλυφίδα στο κέντρο του γλυκού να βγαίνει εντελώς καθαρή.
- 4
▪️Αμέσως κόβουμε σε κομμάτια.
▪️Το σιροπιάζουμε σε δόσεις, για να μην υπερχειλίσει.
▪️Αφήνουμε το γλυκό να απορροφήσει το σιρόπι και να κρυώσει εντελώς πριν σερβίρουμε.
Συμβουλές
👉 Έκανα σιρόπι με με 4 φλ νερό και ζάχαρη, αλλά περίσσεψε πάνω από 1/2 φλ δεν απορροφιόταν πια με τίποτα, οπότε προτείνω 3 φλ.
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (5)