Tom Yum Seafood

Yuhuuu... pecinta Tom Yum merapat! 🍲
Saya suka banget perpaduan rasa asam, gurih, pedas, dan segarnya Tom Yum. Karena sering merasa Tom Yum di luar masih kurang nendang, akhirnya saya bikin Tom Yum Paste sendiri. Tinggal rebus air, masukkan paste, lalu tambahkan seafood dan isian favorit. Praktis banget!
Resep ini sekaligus saya ikutsertakan dalam challenge KaMi "Kelas KaMi Spesial - Food Photography" bersama Cikgu @heshidayat dan Mba @pre_sella dengan tema pencahayaan.
Saya memang suka motret, entah makanan, minuman, ataupun momen saat liburan. Dari kelas ini saya jadi belajar kalau cahaya punya peran besar dalam menghasilkan foto yang menarik.
Dan yang paling penting, jangan minder kalau masih motret pakai HP. Saya juga masih pakai HP dengan properti foto seadanya. Yang penting terus belajar, terus mencoba, dan menikmati setiap prosesnya. Siapa tahu, dari hobi kecil ini bisa menghasilkan karya yang membanggakan. 🤍
Selamat mencoba!
#KreasiKaMiSpesial_Cahaya
#KomunitasMasakIndonesia
#CookpadCommunity_Tangerang
#ThailandFood
Tom Yum Seafood
Yuhuuu... pecinta Tom Yum merapat! 🍲
Saya suka banget perpaduan rasa asam, gurih, pedas, dan segarnya Tom Yum. Karena sering merasa Tom Yum di luar masih kurang nendang, akhirnya saya bikin Tom Yum Paste sendiri. Tinggal rebus air, masukkan paste, lalu tambahkan seafood dan isian favorit. Praktis banget!
Resep ini sekaligus saya ikutsertakan dalam challenge KaMi "Kelas KaMi Spesial - Food Photography" bersama Cikgu @heshidayat dan Mba @pre_sella dengan tema pencahayaan.
Saya memang suka motret, entah makanan, minuman, ataupun momen saat liburan. Dari kelas ini saya jadi belajar kalau cahaya punya peran besar dalam menghasilkan foto yang menarik.
Dan yang paling penting, jangan minder kalau masih motret pakai HP. Saya juga masih pakai HP dengan properti foto seadanya. Yang penting terus belajar, terus mencoba, dan menikmati setiap prosesnya. Siapa tahu, dari hobi kecil ini bisa menghasilkan karya yang membanggakan. 🤍
Selamat mencoba!
#KreasiKaMiSpesial_Cahaya
#KomunitasMasakIndonesia
#CookpadCommunity_Tangerang
#ThailandFood
Cara Membuat
- 1
1.A Didihkan air hingga mendidih.
1.B Iris tipis cabe rawit, lengkuas dan bagian putih serai.
1.C Tambahkan Tom Yum paste dan seasoning.
1.D Masukkan susu evaporasi & koreksi rasa. - 2
2.A Masukkan udang, cumi, bakso ikan, dan jamur kancing.
2.B Masak hingga kuah mendidih kembali (gunakan api med-low).
2.C Terakhir masukkan daun ketumbar dan perasan jeruk nipis. - 3
Siap untuk disajikan & selamat mencoba!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar