Udang Tumis Kangkung Belacan

Mengolah sumber kekayaan laut menjadi hidangan yg lezat dan bergizi untuk keluarga merupakan sesuatu hal yang sangat diimpikan seorang ibu. Salah satunya yaitu olahan udang.
Karena saya dapat udang ukuran kecil, kalau dibakar rasanya kurang nendang 😅. Makanya saya olah udang dengan kangkung. Menjadikan menu Tumis Udang Kangkung Belacan.
Perpaduan yang perfect ditambah bumbunya yang agak pedas gurih. rasanya tambah mantap.
#CookpadApron2026
#DariLautKeDapur
#CocomtangPost_SeafoodDiBakar26
#CookpadCommunity_Tangerang
Udang Tumis Kangkung Belacan
Mengolah sumber kekayaan laut menjadi hidangan yg lezat dan bergizi untuk keluarga merupakan sesuatu hal yang sangat diimpikan seorang ibu. Salah satunya yaitu olahan udang.
Karena saya dapat udang ukuran kecil, kalau dibakar rasanya kurang nendang 😅. Makanya saya olah udang dengan kangkung. Menjadikan menu Tumis Udang Kangkung Belacan.
Perpaduan yang perfect ditambah bumbunya yang agak pedas gurih. rasanya tambah mantap.
#CookpadApron2026
#DariLautKeDapur
#CocomtangPost_SeafoodDiBakar26
#CookpadCommunity_Tangerang
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya. Blender semua bumbu hingga halus.
- 2
Lalu tumis bumbu hingga harum, tambahkan daun salam dan udang. Aduk rata.
- 3
Lalu tambahkan saus tiram, garam, penyedap rasa dan gula pasir. Kemudian aduk rata. Lalu masukan tomatnya. Aduk rata kembali.
- 4
Lalu tambahkan air, aduk rata. Kemudian masukan kangkungnya. Aduk rata, hingga kangkung agak layu. Icip rasa, bila sudah pas, angkat dan sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar