35. Tuna Steak with Honey Lemon Butter Sauce and Mashed Potato
Sabtu pagi, no rush hour to school. Paling menyenangkan untuk membuat hidangan istimewa bagi keluarga tercinta, steak! Homemade tuna steak bisa dibuat seenak restoran. Sauce yang saya pilih adalah honey lemon sauce untuk penyeimbang rasa ikan agar tidak amis dan berasa segar di mulut. Dan hanya satu kalimat “It’s so yummy” yang akan diucapkan oleh keluarga tercinta😋😋😋🥰🥰
35. Tuna Steak with Honey Lemon Butter Sauce and Mashed Potato
Sabtu pagi, no rush hour to school. Paling menyenangkan untuk membuat hidangan istimewa bagi keluarga tercinta, steak! Homemade tuna steak bisa dibuat seenak restoran. Sauce yang saya pilih adalah honey lemon sauce untuk penyeimbang rasa ikan agar tidak amis dan berasa segar di mulut. Dan hanya satu kalimat “It’s so yummy” yang akan diucapkan oleh keluarga tercinta😋😋😋🥰🥰
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan tuna, lap permukaannya dengan tissue dapur
- 2
Dalam piring untuk marinasi ikan, campurkan crushed black pepper, air perasan lemon, garam, dan minyak zaitun. Marinasi ikan selama 15 menit.
- 3
Setelah 15 menit, siapkan grill pan, letaknya fresh rosemary, lalu panggang tuna 3 menit tiap sisi (well done), untuk rare cukup 1,5 menit tiap sisi. Setelah matang angkat dan tata di atas piring saji
- 4
Untuk membuat saus, campur semua bahan saus dalam mangkuk, aduk rata, lalu masak di atas pan, tambahkan air, aduk rata kembali sampai mendidih, tes rasa, bisa sudah pas manis, gurih dan asam segarnya, matikan api
- 5
Untuk mashed potato, kupas kentang, potong potong lalu cuci bersih dan rebus 15 menit sampai empuk.
- 6
Dalam keadaan masih panas langsung haluskan kentang, tambahkan susu keju parmesan, parsley flakes
- 7
Panaskan wajan, lelehkan butter kemudian, masak kentang, aduk aduk sampai meletup, angkat. Lalu sajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar