Soto Daging Madura

Kemarin saat kedatangan keluarga besar di rumah jd mikir mau buat hidangan apa yg simple dan bisa dimakan org tua hingga anak kecil. Mengandalkan stok daging sapi kurban yg msh ada di freezer, cari resep di cookpad dan muncul rekomendasi Soto Madura. Iseng coba buat eh Alhamdulillah semua pada suka. Sekarang jd salah satu menu andalan nih kl ada yg berkunjung ke rmh ☺️
Source : @xanderskitchen
#CookpadApron2026
#SotoKesukaan
#TimloSolo_SotoKesukaan
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#CoCoSoYaHore
#AyumCooking
Soto Daging Madura
Kemarin saat kedatangan keluarga besar di rumah jd mikir mau buat hidangan apa yg simple dan bisa dimakan org tua hingga anak kecil. Mengandalkan stok daging sapi kurban yg msh ada di freezer, cari resep di cookpad dan muncul rekomendasi Soto Madura. Iseng coba buat eh Alhamdulillah semua pada suka. Sekarang jd salah satu menu andalan nih kl ada yg berkunjung ke rmh ☺️
Source : @xanderskitchen
#CookpadApron2026
#SotoKesukaan
#TimloSolo_SotoKesukaan
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#CoCoSoYaHore
#AyumCooking
Cara Membuat
- 1
Rebus daging sapi dalam air mendidih hingga kotoran darah keluar. Tiriskan dan cuci bersih lalu potong sesuai selera. Sisihkan
- 2
Haluskan semua bumbu halus.
- 3
Tumis bumbu halus dengan daun jeruk, sereh, jahe dan lengkuas hingga harum dan bumbu tanak. Masukkan daging sapi yg sudah direbus. Aduk rata hingga daging berubah warna.
- 4
Tambahkan air, gula dan garam. Cek rasa. Masak hingga mendidih dan daging empuk.
- 5
Dalam wadah saji tata nasi dan tauge rebus. Beri daging, bawang goreng dan siram dengan kuah soto. Soto Daging Madura siap dinikmati. Bisa ditambah sambal dan perasan jeruk nipis
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar