副菜お弁当★ピーマン竹輪のカレー醤油炒め
まなげ★ @manage0_0
市販のカレールゥ余ってませんか？
ピーマンと竹輪を切り、炒めてカレー醤油を絡めるだけで簡単🎵
お弁当のおかずに、冷凍保存可能です😊
副菜お弁当★ピーマン竹輪のカレー醤油炒め
市販のカレールゥ余ってませんか？
ピーマンと竹輪を切り、炒めてカレー醤油を絡めるだけで簡単🎵
お弁当のおかずに、冷凍保存可能です😊
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱皿等にカレー粉・醤油を入れて、レンジ600wで２０秒温め混ぜ合わせる。
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- 2
ピーマンを洗い、ヘタと種を取り除き7〜8mm幅位に切る。
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- 3
竹輪を縦半分に切り、ピーマン同様幅位に斜めに切る。
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- 4
フライパンにごま油を入れ中火で熱し、ピーマンと竹輪を炒める。
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- 5
ピーマンが少ししんなりしたら火を止めて、カレー醤油を加えて早く混ぜて絡める。（お好みでこの時にマヨ少量加えても⭕️）
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- 6
お皿に盛り付けて完成😊
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- 7
小さめタッパーや、小分けにし冷凍保存可能です。（我が家は200mlタッパー、2〜３人分で保存）
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- 8
キャベツとハムの、カレーマヨ醤油和えもあります。宜しかったらどうぞ😊 レシピID : 20364018
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コツ・ポイント
カレー粉は、中途半端に余った市販のカレールゥを刻んで使用してます😊
カレー醤油は、風味程度の分量にしてあります。
マヨ追加は少量で、小さじ1位。
つくれぽ
子供2人のシングルマザー。毎日、仕事(看護師)に家事に忙しいけど、料理だけは沢山愛情を、栄養バランスを考えて作っています。簡単、美味しいも追及していますが、新メニューも開発しています★鹿児島出身、鹿児島在住。食品衛生責任者所持 お料理開始は小学4年生から😊もうすぐで料理歴40年😅趣味でパン教室を稀に開催しています☆2014, 2, 11 キッチン開設☆レシピは、娘に残す為に書いてます😊娘は社会人になりました🎵すべての作業をスマホで致しております。誤字脱字結構あるかと思います😅レシピの見直し＆修正少しずつしています。9年程持病やら多忙で活動休止していたので、仕様変更に戸惑い＆今一分かってません🤣（2026/4/23復帰？）余談 : 料理画像に登場しているお花等は、自宅の花だったり野に咲いているお花達（野草）🌸生花です☺️
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