Egg Tofu Soup

Name: Egg Tofu Soup
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah egg tofu; 50 gr tauge; 2 buah sosis, iris; 1 buah tulang dada ayam; 2 ruas jahe; 1 siung bawang putih, geprek dan cincang; 1 batang daun bawang; 1 sdm minyak wijen; 1 sdm kecap ikan; 500 ml air; 1 sdm minyak untuk menumis; 1 sdt kaldu bubuk; 1/4 sdt garam; 1/4 sdt lada

Kaianiandra @Kaianiandra

Malang kota

Terinspirasi resep sup tahu nya mbak @shanti_dewi , aku buat dengan memakai egg tofu yang lembut. Anak-anaka suka sekali

#CookpadApron2026
#YangTahuTahuAja
#KayutanganTahu_Juli2026
#CookpadCommunity_Malang
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa5_Shanti

Terinspirasi resep sup tahu nya mbak @shanti_dewi , aku buat dengan memakai egg tofu yang lembut. Anak-anaka suka sekali

#CookpadApron2026
#YangTahuTahuAja
#KayutanganTahu_Juli2026
#CookpadCommunity_Malang
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa5_Shanti

Lebih banyak

Egg Tofu Soup

Kaianiandra @Kaianiandra

Malang kota

Terinspirasi resep sup tahu nya mbak @shanti_dewi , aku buat dengan memakai egg tofu yang lembut. Anak-anaka suka sekali

#CookpadApron2026
#YangTahuTahuAja
#KayutanganTahu_Juli2026
#CookpadCommunity_Malang
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa5_Shanti

Terinspirasi resep sup tahu nya mbak @shanti_dewi , aku buat dengan memakai egg tofu yang lembut. Anak-anaka suka sekali

#CookpadApron2026
#YangTahuTahuAja
#KayutanganTahu_Juli2026
#CookpadCommunity_Malang
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa5_Shanti

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 orang

1 buahegg tofu
50 grtauge
2 buahsosis, iris
1 buahtulang dada ayam
2 ruasjahe
1 siungbawang putih, geprek dan cincang
1 batangdaun bawang
1 sdmminyak wijen
1 sdmkecap ikan
500 mlair
1 sdmminyak untuk menumis
Seasoning
1 sdtkaldu bubuk
1/4 sdtgaram
1/4 sdtlada

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus tulang dada ayam dengan 500 ml air dan jahe yang di geprek, buang kotoran jika ada, rebus hingga mendidih dan tulang empuk
2

Iris egg tofu, sosis, cuci bersih tauge
3

Tumis bawang putih lalu tuang air kaldu rebusan tulang dada ayam nya,
4

Masukkan egg tofu, sosis, aduk rata beri seasoning, setelah mendidih masukkan tauge, aduk sebentar lalu matikan api
5

Egg tofu soup siap disajikan