とんぶりと明太子のダブル・プチプチがクセになります。明太子パスタだけではちょっと不安な栄養面もとんぶりがカバー。鉄分と食物繊維が摂れます。とんぶりに味はほとんどありませんが、風味が増すのでとてもいいパスタになると思います。お好みで大葉や海苔を刻んでもよさそうです。混ぜるだけ。ザルすら使わないので簡単です。