豚肉とアスパラの甘辛炒め★動画あり★
見ていただきありがとうございます。
★レシピ動画★
https://youtu.be/eWdU6tnF3OM
やわらかな豚肉の旨みと、みずみずしいアスパラの食感を甘辛だれで香ばしく仕上げた、ご飯がすすむ定番おかずです！
玉ねぎの自然な甘みが全体をやさしくまとめ、しょうゆの香りとほのかなコクが食欲をそそります！
ひと口食べれば、甘辛だれが豚肉にしっかり絡み、シャキッとしたアスパラとの絶妙なバランスを楽しめます♪
炊きたてのご飯との相性はもちろん、お酒のお供にもおすすめの一品です！
★動画です★
https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen
豚肉とアスパラの甘辛炒め★動画あり★
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やわらかな豚肉の旨みと、みずみずしいアスパラの食感を甘辛だれで香ばしく仕上げた、ご飯がすすむ定番おかずです！
玉ねぎの自然な甘みが全体をやさしくまとめ、しょうゆの香りとほのかなコクが食欲をそそります！
ひと口食べれば、甘辛だれが豚肉にしっかり絡み、シャキッとしたアスパラとの絶妙なバランスを楽しめます♪
炊きたてのご飯との相性はもちろん、お酒のお供にもおすすめの一品です！
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アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに★（料理酒・みりん・醤油・砂糖・おろしにんにく・ごま油）を入れて混ぜます。
-
- 2
にんにくをカットします。
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- 3
アスパラガスをカットします。
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- 4
玉ねぎをカットします。
-
- 5
フライパンに油を入れて中火にします。
-
- 6
フライパンににんにくを入れます。
-
- 7
しばらく炒めます。
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- 8
フライパンに玉ねぎを入れます。
-
- 9
アスパラガスを入れます。
-
- 10
玉ねぎが半透明になるまで炒めます。
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- 11
フライパンに豚肉を入れます。
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- 12
豚肉の中まで火が通るまで炒めます。
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- 13
フライパンに★調味液を入れます。
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- 14
豚肉・玉ねぎ・アスパラガスを混ぜて★調味液をからめます。
-
- 15
お皿に盛り付けて完成です。
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- 16
わかりやすく動画も作りました。↓
https://youtu.be/eWdU6tnF3OM -
- 17
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コツ・ポイント
わかりやすく動画も作りました。↓
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