Kerang Rebus Serai ft Air Asam Belacan

273/2026 (2615/3K)
Alhamdulillah..masak simple tapi bila dah start buka cengkerang kerang dan cicah kerang dalam air asam, aishh macam takleh nak stop pulak. 😆
Kerang Rebus Serai ft Air Asam Belacan
273/2026 (2615/3K)
Alhamdulillah..masak simple tapi bila dah start buka cengkerang kerang dan cicah kerang dalam air asam, aishh macam takleh nak stop pulak. 😆
Cara Memasak
- 1
Masukkan air, serai, bawang putih dan garam ke dalam periuk. Rebus sehingga mendidih. Masukkan kerang, rebus kerang sehingga mula terbuka cengkerangnya. Tutup api.
- 2
Segera toskan kerang dan lalukan dengan air.
- 3
Hancurkan belacan dalam jus perahan limau nipis dan pes asam jawa.
- 4
Sedia hidangkan kerang bersama pencicah air asam belacan bersama nasi.
- 5
Campurkan air belacan ke dalam tomato, cili dan bawang merah yang telah didadu halus. Perasakan dengan sedikit garam dan gula.
Kata kunci
Resipi Sepertinya
Lebih Banyak Resipi








Komen (2)