Bistik Daging Sapi

Name: Bistik Daging Sapi
Yield: 4-6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging sapi; 3 btr bawang putih (geprek u/ rebus daging); secukupnya air; 3 sdm kecap inggris (ini wajib pakai); 2 sdm saus tiram; 2 sdm kecap asin (opsional); 4 sdm saus cabe (saya pakai 2sdm); 5 sdm kecap manis; Secukup nya gula merah (sy tidak pakai) - Opsional; Secukupnya Penyedap rasa; 1/2 sdt garam; 1 sdm gula pasir Rose Brand; secukupnya minyak wijen; 1 buah bawang bombay; 8 siung bawang merah; 6 siung bawang putih; 1 sdt lada hitam (bisa diganti lada putih biasa); 1/4 biji pala uk. besar; Secukupnya minyak goreng untuk menumis

Deaskarl @deaskarl

Palembang

Salah satu olahan daging yg cukup light,, kayak di resto2 kata anakku.. 😀
Pada pembuatan bistik ini, Aku pakai gula pasir Rose Brand, yang sudah jelas kualitasnya, bersih, putih dan manisnya pas.

Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11183181

#CookpadApron2026
#BumbuRempahNusantara
#CookpadCommunity_Palembang
#KaMI_Palembang2026

Salah satu olahan daging yg cukup light,, kayak di resto2 kata anakku.. 😀
Pada pembuatan bistik ini, Aku pakai gula pasir Rose Brand, yang sudah jelas kualitasnya, bersih, putih dan manisnya pas.

Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11183181

#CookpadApron2026
#BumbuRempahNusantara
#CookpadCommunity_Palembang
#KaMI_Palembang2026

Lebih banyak

Bistik Daging Sapi

Deaskarl @deaskarl

Palembang

Salah satu olahan daging yg cukup light,, kayak di resto2 kata anakku.. 😀
Pada pembuatan bistik ini, Aku pakai gula pasir Rose Brand, yang sudah jelas kualitasnya, bersih, putih dan manisnya pas.

Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11183181

#CookpadApron2026
#BumbuRempahNusantara
#CookpadCommunity_Palembang
#KaMI_Palembang2026

Salah satu olahan daging yg cukup light,, kayak di resto2 kata anakku.. 😀
Pada pembuatan bistik ini, Aku pakai gula pasir Rose Brand, yang sudah jelas kualitasnya, bersih, putih dan manisnya pas.

Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11183181

#CookpadApron2026
#BumbuRempahNusantara
#CookpadCommunity_Palembang
#KaMI_Palembang2026

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 45 menit

4-6 orang

500 grdaging sapi
3 btrbawang putih (geprek u/ rebus daging)
secukupnyaair
Bumbu Saus :
3 sdmkecap inggris (ini wajib pakai)
2 sdmsaus tiram
2 sdmkecap asin (opsional)
4 sdmsaus cabe (saya pakai 2sdm)
5 sdmkecap manis
Secukupnya gula merah (sy tidak pakai) - Opsional
SecukupnyaPenyedap rasa
1/2 sdtgaram
1 sdmgula pasir Rose Brand
secukupnyaminyak wijen
1 buahbawang bombay
bumbu halus :
8 siungbawang merah
6 siungbawang putih
1 sdtlada hitam (bisa diganti lada putih biasa)
1/4 bijipala uk. besar
Secukupnyaminyak goreng untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 45 menit

1

Siapkan bahan-bahan. Campur semua bahan saus di wadah, sisihkan. Iris tipis bawang bombay, sisihkan..cuci daging smpai bèrsih,potong sesuai selera, lalu rebus dgn bawang putih smp empuk.. kl sdh empuk angkat dan sisihkan.
2

Tumis 1/2 bawang bombay hingga harum. Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum.,
3

Masukan semua bahan bumbu saus, tambahkan daging yang sudah direbus. Tambahkan air 250ml, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasa.
4

Sajikan hangat.. Untuk kuah nya bisa di sesuaikan selera,mau di bikin agak kental atau tidak.. selamat mencoba ya..

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Deaskarl @deaskarl

pada 22 Agustus 2026 13.31

Palembang

Nomaden domicile,happy wife, blessed mom of Q ♡ .|| let's cook ! cooking with love ♡ | memperkaya cita rasa lidah dengan memasak yang bisa dimasak 😀 Join CP 24 Desember 2017 --

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gula Cabai Gula Merah Kecap Pala Daging Sapi Bawang Putih Bawang Merah Wijen Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya