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きゅうりとキャベツのシーチキン和え
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きゅうりとキャベツのシーチキン和え-レシピのメイン写真

きゅうりとキャベツのシーチキン和え

じんじん♡☆♡
じんじん♡☆♡ @cook_40095345

千切りにして和えるだけ!簡単副菜です♪

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きゅうりとキャベツのシーチキン和え

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材料

2〜4人分
  • きゅうり 1本
  • キャベツ 1/4個
  • 塩 小さじ1/2
  • シーチキン 小2缶(各70g、油を切る)
  • ごま油 大さじ1
  • ポン酢 大さじ1
  • 鶏ガラ顆粒 小さじ1
  • いりごま 大さじ1
  • 塩こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    きゅうりとキャベツを2〜3ミリ程度の千切りにする。

  2. 2

    ボウルに入れ、塩をふって軽くもみ、10分ほど置く。

  3. 3

    水でさっと洗い、しっかり絞る。

  4. 4

    大きなボウルに、きゅうり・キャベツ・油を切ったシーチキン・ごま油・ポン酢・鶏ガラ顆粒・いりごま入れてよく混ぜる。

  5. 5

    さらに、塩こしょうをいれて味を整える。

  6. 6

    そのまま10分ほど置き、味を馴染ませたら出来上がり♪

コツ・ポイント

かならず、野菜は塩もみをして水抜きしてください。水抜きすると味がぼやけるのを防ぐことができます。

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じんじん♡☆♡
じんじん♡☆♡ @cook_40095345
2026/09/09 13:09に公開
我が家の食べ盛り男子、美容気になる女子、そして残業パパ、みんな腹ペコ!そんな腹ペコさんの「美味しい!」の声が聞きたくて、日々料理に励んでます♪ 2020.10 【糖質OFFアドバイザー】の資格とりました。メタボ対策に糖質オフのメニューも取り入れております。
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