Dimsum ayam udang

Name: Dimsum ayam udang
Yield: 750gr
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 50 gr Bola Deli Tepung Tapioka; 500 gr daging ayam cincang; 150 gr udang cincang; 1 butir telur ayam; 1 sdm bawang putih goreng,chop; 1 batang daun bawang iris goreng sebentar; 1 sdm kecap asin; 1 sdm saus tiram; 1 sdm minyak wijen; 1/2 sdt lada bubuk; 1 sdm. Gula; 1/2 sdm chicken powder; 1 sdm garam; 8-9 Kulit dimsum uk; Serutan wortel

Siska Dian Fitriana (Siska Dian - Siska Cake) @siskadian78

Jatisari-Jatiasih,Bekasi

Camilan anak2 di kala waktu tanggung menjelang makan salah satunya Adalah Dimsum. Praktis penyimpanan dan pengolahannya jadi bisa di nikmati kapan saja.
Yukk aq bisikin tutorial buatnya , simpel loh
Kamu cobain yaa

#CookpadApron2026
#CamilanSeru
#Kombes_CamilanSeru
#CookpadCommunity_Bekasi
#Resepsiskadian

Lebih banyak

Dimsum ayam udang

Siska Dian Fitriana (Siska Dian - Siska Cake) @siskadian78

Jatisari-Jatiasih,Bekasi

#CookpadApron2026
#CamilanSeru
#Kombes_CamilanSeru
#CookpadCommunity_Bekasi
#Resepsiskadian

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

750gr

Bahan Dimsum :
50 grBola Deli Tepung Tapioka
500 grdaging ayam cincang
150 grudang cincang
1 butirtelur ayam
1sdm bawang putih goreng,chop
1 batangdaun bawang iris goreng sebentar
1 sdmkecap asin
1 sdmsaus tiram
1 sdmminyak wijen
1/2 sdtlada bubuk
1sdm. Gula
1/2 sdmchicken powder
1 sdmgaram
Bahan Tambahan :
8-9Kulit dimsum uk
Serutan wortel

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Setelah semua di cuci, lanjut proses menghaluskan udang dan ayam menggunakan chopper, sisihkan
2

Tambahkan bawang putih goreng, daun bawang iris yg sudah di goreng serta bahan saus lainnya
3

Campur dan tambahkan telur,aduk rata baru masukkan tepung tapioka bola deli yang halus dan putihnya.
4

Ambil kulit dimsum, ambil adonan dan rata lalu satukan dengan cara di cubit sisi2nya sampai terlihat seperti di foto, lalu rapikan dan beri serutan wortel.
5

Siapkan klakat / kukusan. Tata dimsum yg sudah jadi di atas loyang, kukus selama 15 menit. Dan siap di nikmati dikala santai.
6

Dijadikan suguhan utk arisan ataupun pengajian