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いんげんとエリンギのガーリック炒め
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いんげんとエリンギのガーリック炒め-レシピのメイン写真

いんげんとエリンギのガーリック炒め

emikitchen
emikitchen @emi__kitchen

10分で完成！シンプルな味付けでいんげんが美味しく食べれます♪

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いんげんとエリンギのガーリック炒め

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材料

  • いんげん 20本
  • エリンギ 2本
  • ニンニク 1片
  • オリーブオイル 適量
  • 塩こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    いんげんは食べやすい長さにカットし、エリンギは短冊切り、ニンニクはみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにニンニクとオリーブオイルを入れて中火で熱し、香りが出てきたらいんげんとエリンギを炒める。

  3. 3

    5分ほど炒めていんげんに火が通ったら塩こしょうで味付けする。

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emikitchen
emikitchen @emi__kitchen
2026/10/06 09:52に公開
◾️40代主婦／飲食店勤務季節の野菜を使ったデリの考案・調理を担当しています。普段の食事作りでは甘酒･塩麹･醤油麹を多用し、味付けはなるべくシンプルに。野菜をたくさん取り入れ、ヘルシーだけど食べ盛りの息子も満足できる食事作りを心掛けています。毎日の献立作りの参考にしていただけたら嬉しいです♡
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このレシピのキーワード

炒めもの いんげん エリンギ にんにく

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