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にんじん炒り卵
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にんじん炒り卵-レシピのメイン写真

にんじん炒り卵

つばめ
つばめ @cook_110910032

にんじんが、しんなりするので、たくさん炒めても、少なく感じます。

にんじんが、しんなりするので、たくさん炒めても、少なく感じます。

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にんじん炒り卵

つばめ
つばめ @cook_110910032

にんじんが、しんなりするので、たくさん炒めても、少なく感じます。

にんじんが、しんなりするので、たくさん炒めても、少なく感じます。

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材料

3人分
  • にんじん(千切り) 1本
  • 卵 3個
  • ツナ缶 1缶(70g程度)
  • 白だし 大さじ1
  • 砂糖 小さじ2
  • 醤油 少々
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作り方

  1. 1

    ボウルに卵を割り入れ、白だし・砂糖・醤油・ツナ缶(油ごと)を加えてよく混ぜる。

  2. 2

    フライパンでにんじんを軽く炒める。

  3. 3

    卵液を流し入れ、中火で全体を大きく混ぜながらパラパラになるまで炒める。

  4. 4

    卵が固まったら火を止め、器に盛る。

コツ・ポイント

卵液に調味料を入れておくことで、全体に味がなじみやすくなります。

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つばめ
つばめ @cook_110910032
2026/10/17 23:59に公開
簡単、適当料理、あるもので作るの好きです。おつまみ用に作ったり、お弁当に使えるものをと、大皿料理多めです。子どもたちが、家に居るうちは、頑張って作ってます☺
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このレシピのキーワード

にんじん いりたまご

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