Udang bumbu rica-rica

Name: Udang bumbu rica-rica
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 udang; 2 kentang; 1 ikat kemangi; 1 kunyit; sepotong lengkuas; sepotong jahe; 1 daun salam; 2 daun jeruk; 2 potong sereh; 1 tomat dn 1cabe keriting; 1 jeruk nipis; 5 kemiri; penyedap rasa

Erlin Lee Syaumi @cook_6740596

Bandung

Aku pke tambahan kentang dan kemangi 😙😍

Lebih banyak

Udang bumbu rica-rica

Erlin Lee Syaumi @cook_6740596

Bandung

Aku pke tambahan kentang dan kemangi 😙😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 porsi

1/4udang
2kentang
1 ikatkemangi
1kunyit
sepotonglengkuas
sepotongjahe
1daun salam
2daun jeruk
2 potongsereh
1tomat dn 1cabe keriting
1jeruk nipis
5kemiri
penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci udang rendam dengan jeruk nipis
2

Bumbu halus kunyit jahe lengkuas kemiri
3

Bahan irisan
4

Untuk udang goreng dulu
5

Panaskan katel dengan sedikit minyak tumis bumbu halus aduk2 sampai berubah warna masukan bahan irisan lalu masukan udang dengan kentang beri sedikit air masukan penyedap rasa sesuai selera aduk2 masukan kemangi aduk2 lagi sajikan 😍😙