Trứng chuối chiên ăn sáng
Hôm nay dậy muộn nên mình nảy ra món ăn sáng 10p này. Ban đầu mình định làm bánh chuối nhưng lại vội quá không kịp đi mua bột mì. Vậy mà cũng ra một món ăn sáng ngon ^^
Trứng chuối chiên ăn sáng
Hôm nay dậy muộn nên mình nảy ra món ăn sáng 10p này. Ban đầu mình định làm bánh chuối nhưng lại vội quá không kịp đi mua bột mì. Vậy mà cũng ra một món ăn sáng ngon ^^
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Đánh trứng lên như chiên trứng thông thường, cho chút muối và whipping cream vào đánh cùng
- 2
Chuối cần chọn quả đã chín, sẽ mềm ngọt thơm, nếu lấy chuối mới chín tới có thể bị vị chát. Cắt lát mỏng tầm 1/3 đốt ngón tay như làm bánh chuối vậy.
- 3
Quét một lớp bơ / dầu vào chảo (nên dùng chảo nhỏ). Đổ trứng vừa 1 lớp vào chảo rồi xếp chuối lên, đợi khoảng 1-2 phút cho mặt trên hơi se lại, rồi đổ nốt trứng vào để hơi ngập mặt chuối như trong hình.
- 4
Như vậy chiên nhỏ lửa cho trứng chín đều mà tránh bị cháy rồi lật mặt trứng. Khoảng 7p là món ăn đã sẵn sàng lên đĩa rồi ^^
- 5
Trứng có whipping cream nên rất mềm ngậy, khó lật trứng mà ko bị vỡ, nhưng ăn thì tuyệt. Đặc biệt là chuối ngọt lịm, thơm lừng, ăn mê li!
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận