Sup Sapi Wortel Kentang Berempah ala diriku >.<

Name: Sup Sapi Wortel Kentang Berempah ala diriku >.<
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram Daging Sapi,potong sesuai selera(aku suka Sengkel,ada lemaknya); 2 buah Wortel import (lebi manis),potong selera; 2 buah Kentang, potong selera; 1 buah Tomat merah,potong jadi 6; 1 batang daun bawang,potong2; 6 butir Bawang Merah,iris tipis; 1/4 sdt Jinten; 1/4 sdt Pala parut; 1/2 sdt Merica Butir,haluskan; 2 cm Jahe,geprek; sesuai selera Garam; sesuai selera Gula

Tintin Rayner @cook_2668114

Jawa Tengah

Sup ini favoritt anak2ku+suami..minim 1 minggu 1x haruss ada sup sapi berempah ini..kalo masi sisapun besoknya mreka dengan setia menjabani sup ini sampe abiss..wwkwkwkw
Biasa buat temen nasi putih panas 1 mangkok+taburi bawang merah goreng+krupukk.. makin sedepp ;)
Nikmattt.. cussssss

Lebih banyak

Sup Sapi Wortel Kentang Berempah ala diriku >.<

Tintin Rayner @cook_2668114

Jawa Tengah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

6 porsi

500 gramDaging Sapi,potong sesuai selera(aku suka Sengkel,ada lemaknya)
2 buahWortel import (lebi manis),potong selera
2 buahKentang, potong selera
1 buahTomat merah,potong jadi 6
1 batangdaun bawang,potong2
6 butirBawang Merah,iris tipis
1/4 sdtJinten
1/4 sdtPala parut
1/2 sdtMerica Butir,haluskan
2 cmJahe,geprek
sesuai seleraGaram
sesuai seleraGula

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Siapkan bahan2
2

Presto daging sapi sengkel sekitar 15 menit dengan 1.5 liter air sampai empuk *tiriskan,potong2, masukkan lagi ke kaldu tadi.
3

Panaskan minyak,tumis bawang merah sampai harum+sedikit kecoklatan,tuang ke dalam kuah daging sapi tadi
4

Masak lagi daging sapi tadi beserta kaldu,masukkan kentang,pala,jinten,merica,jahe,beserta semua bumbu2 lainnya..
5

Wortel dimasukkan agak terakhir krn mudah empuk..last,masukkan potongan daun bawang+tomat. TEST Rasa yah sekali lagi..
6

Angkat,sajikan dengan taburan bawang merah goreng+krupuk+nasi putih..hohoho

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Tintin Rayner @cook_2668114

pada 27 November 2015 13.23

Jawa Tengah

@tintinrayner Instagram | Otodidak | Mom of three ,Hobby cooking+baking untuk keluarga tercinta, experiment resep2 baru,true beginner,learning by doing,kadang berhasil..kadang gagal,hihi.. tapi disitulah serunya.. #keep calm and bake on!LOVE :| Eating,Cooking,Baking,Painting,Flower Arranging|

Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar (18)

MethaVianMorfosis @cook_5791376

05 Mei 2026 08.23

kak klo g dipresto diapain dagingnya y biar cepet mteng g gak alot?

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya