Cumi sosis lada hitam

Name: Cumi sosis lada hitam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 ekor cumi ukuran sedang; 3 buah sosis sapi,iris serong; 3 siung bawang merah,iris; 4 siung bawang putih,cincang halus; 1/2 buah bawang bombay,iris melingkar; 1/2 sdt jahe; Secukupnya paprika merah & kuning(bs pke cabai biasa),iris kotak; 1 sdm saus tiram; Secukupnya kecap; Secukupnya air; 1/2 sdt lada hitam; 1/2 sdt lada putih; Secukupnya garam dan penyedap

Nina Noviana @cook_7931157

Riyadh,arab saudi

Tadinya mau bkin cumi lada hitam,,tapi ternyata di freezer cuma tersisa cumi 6 ekor,yaudh deh akhirnya aku tambah sosis..buat yg mau cumi semua juga bisa,tanpa sosisnya

Lebih banyak

Cumi sosis lada hitam

Nina Noviana @cook_7931157

Riyadh,arab saudi

Tadinya mau bkin cumi lada hitam,,tapi ternyata di freezer cuma tersisa cumi 6 ekor,yaudh deh akhirnya aku tambah sosis..buat yg mau cumi semua juga bisa,tanpa sosisnya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 ekorcumi ukuran sedang
3 buahsosis sapi,iris serong
3 siungbawang merah,iris
4 siungbawang putih,cincang halus
1/2 buahbawang bombay,iris melingkar
1/2 sdtjahe
Secukupnyapaprika merah & kuning(bs pke cabai biasa),iris kotak
1 sdmsaus tiram
Secukupnyakecap
Secukupnyaair
1/2 sdtlada hitam
1/2 sdtlada putih
Secukupnyagaram dan penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong melingkar cumi dan balur dengan 1 sdm tepung maizena,sisihkan
2

Tumis bawang merah,bawang putih dan bawang bombay..masak hingga harum kemudian masukkan jahe bubuk,aduk rata
3

Setelah itu masukkan cumi yg telah di lumuri tepung maizena dan potongan sosis,kemudian aduk rata
4

Kemudian masukkan air secukupnya dan tambahkan saus tiram,kecap manis,garam,lada putih dan lada hitam..aduk rata
5

Setelah itu masukkan paprika/cabe merah
6

Masak sampai mengental,cek rasa,angkat dan sajikan 😊