Ikan pare/P kuah santan

Name: Ikan pare/P kuah santan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ikan pare/p; 1 siung Bawang merah; 1 siung Bawang putih; sesuai selera Cabe rawit; 1 ruas Kunyit; 1 ruas Kencur; 1 ruas Lengkuas; 1 ruas Jahe; secukupnya Garam; Sedikit Penyedap; 2 bji Kemiri; 4 gelas santan; 1 sachet masako ayam

faftahans @cook_8537980

Banyuwangi

Ikan pare/P kuah santan

faftahans @cook_8537980

Banyuwangi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgikan pare/p
1 siungBawang merah
1 siungBawang putih
sesuai seleraCabe rawit
1 ruasKunyit
1 ruasKencur
1 ruasLengkuas
1 ruasJahe
secukupnyaGaram
SedikitPenyedap
2 bjiKemiri
4gelas santan
1 sachetmasako ayam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bakar ikan pare/p smpek matang.jika sudah matang potong2 sesuai slera
2

Haluskan bumbu
3

Sperti bwabg putih bawang merah.kunyit.gram lengkuas jahe.kencur kemiri cabe rawit
4

Panaskan minyak tumis bumbu yg tlah dihaluskan.jika sudah kering bri sedikit santan.
5

Tunggu sebentar smpek mndidih lalu masukkan ikan pare.tunggu bentar lalu masukkan santan.tunggu smpek mndidih
6

Jika suda mendidih cicipi rasa beri penyedap..saya pakek masako rasa ayam jika sudah pas.angkat
7

Taruk di mangkok bri gorengN bawang..siap dihidangkan
8