Cireng pedes daun jeruk nipis anti gagal ala bu ami
Intinya saya pencinta cireng sejati. Ga pernah bosen sama cireng. Beli ke mamang gorengan jarang nemu yg enak. Beli yg kemasan tinggal goreng... ah mahal hehe... jd lah aduk2 resep. Lumayan nemu resep standar sendiri
Cireng pedes daun jeruk nipis anti gagal ala bu ami
Intinya saya pencinta cireng sejati. Ga pernah bosen sama cireng. Beli ke mamang gorengan jarang nemu yg enak. Beli yg kemasan tinggal goreng... ah mahal hehe... jd lah aduk2 resep. Lumayan nemu resep standar sendiri
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan semua bahan 1 ke dalam wadah baskom
- 2
Siapkan bahan 2 dan blender sampe halus
- 3
Siapkan wajan panas, masukkan minyak sayur untuk menumis
- 4
Tumis hasil blender bahan 2 sampai harum
- 5
Masukkan air matang
- 6
Masukkan santan kara bubuk ke dalam wajan. aduk2 sampai rata
- 7
Masukkan minyak wijen (boleh skip karena hanya penyedap)
- 8
Tunggu sampai mendidih
- 9
Masukkan air olahan bahan 2 dan 3 ke dalam baskom bahan 1
- 10
Aduk rata sampai tepung sudah tercampur air semua (tidak ada yg masih utuh tepung bubuk)
- 11
Karena saya emak2 pemalas hehe... saya biarkan bahan gorengan tanpa di bentuk2 bulat standar cireng 😜dan bahan di baskom tidak usah sampe kalis pun tidak apa2
- 12
Siapkan 2 sendok makan untuk mengambil bahan siap goreng
- 13
Masukkan bahan cireng tersebut ke dalam minyak goreng secukupnya dengan bentuk yg bebas
- 14
Balikkan gorengan citeng dan tekan2 halus oleh susuk penggorengan agar cireng tidak terlalu menggembung
- 15
Taraaaa cireng siap di sajikan (itu saya suka yg agak kecoklatan hasil gorengnya hehe)
- 16
Selamat mencoba 😘
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar