Gurame Asam Manis GAMPANG BANGET

Name: Gurame Asam Manis GAMPANG BANGET
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Ikan fillet secukupnya; Secukupnya tepung maizena; 1 butir telur kocok lepas; Bahan saus :; 1 bh bawang bombay; 3 siung bawang putih cincang; 1 batang wortel potong korek api; Noted : mau tambah nanas, paprika, dll, silahkan yaa; Secukupnya saus tomat, gula,air lemon / nipis

WiwynLim @wiwynlim

Sumut-Kalbar

Pakai ikan apapun oke aja ya,asal fillet 😉 enak koq , ini ga pake pedes , anak2 bisa makan juga.

Lebih banyak

Gurame Asam Manis GAMPANG BANGET

WiwynLim @wiwynlim

Sumut-Kalbar

Pakai ikan apapun oke aja ya,asal fillet 😉 enak koq , ini ga pake pedes , anak2 bisa makan juga.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Ikan fillet secukupnya
Secukupnyatepung maizena
1 butirtelur kocok lepas
Bahan saus :
1 bhbawang bombay
3 siungbawang putih cincang
1 batangwortel potong korek api
Noted : mau tambah nanas, paprika, dll, silahkan yaa
Secukupnyasaus tomat, gula,air lemon / nipis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong fillet ikan sesuai selera, kemudian dikucuri jeruk nipis dan garam. Diamkan beberapa saat
2

Panaskan minyak banyak, celupkan ikan ke kocokan telur, gulingkan ke tepung maizena sambil di remas. Goreng sampai tingkat kematangan yg diinginkan
3

Panaskan secukupnya margarin, masukkan bawang putih dan bombay,. Wortel. Saus tomat dan air. Tambahkan gula sesuai selera (tentu aja harus sedikit manis). Kucuri air lemon / nipis (wajib, rasanya jd beda !)
4

Aduk terus sampai menyatu, kentalkan pakai larutan maizena dengan sedikit air.
5