Chicken Nugget

Name: Chicken Nugget
Yield: 50 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Ayam giling; 2 Butir Telur Ayam Kampung; 2 Batang Wortel; 5 Siung Bawang Putih; 150 gr Keju Babybel; 1/2 Bawang Bombay; secukupnya Tepung roti; 2 tbsp Kaldu Ayam Kampung non Gulgar & non MSG; 1 tbsp Bubuk Tempe; Bahan Baluran :; 3-4 Butir Ayam Kampung; secukupnya Tepung Panier; secukupnya Tepung Terigu

komengqudus @co_meng90

Tebet - Jakarta Selatan

Saya buat chicken nuggetnya khusus buat bayi under 12m yaa. Saya tambahin kukusan brokkoli dan wortel.

Lebih banyak

Chicken Nugget

komengqudus @co_meng90

Tebet - Jakarta Selatan

Saya buat chicken nuggetnya khusus buat bayi under 12m yaa. Saya tambahin kukusan brokkoli dan wortel.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

50 pcs

500 grAyam giling
2 ButirTelur Ayam Kampung
2 BatangWortel
5 SiungBawang Putih
150 grKeju Babybel
1/2Bawang Bombay
secukupnyaTepung roti
2 tbspKaldu Ayam Kampung non Gulgar & non MSG
1 tbspBubuk Tempe
Bahan Baluran :
3-4 ButirAyam Kampung
secukupnyaTepung Panier
secukupnyaTepung Terigu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis hingga harum bawang putih dan bawang bombay dengan minyak zaitun, Sisihkan.
2

Campurkan ayam giling, wortel parut, tumisan bawang, telur dan keju parut. Aduk hingga rata, kemudian masukkan tepung roti sedikit demi sedikit hingga adonan lumayan padat.
3

Masukkan kedalam loyang, jangan lupa diberi tatakan kertas roti. Kukus kurang lebih 20-25 menit.
4

Jika sudah matang, biarkan dingin dahulu dan kemudian baru dipotong-potong sesuai selera.
5

Balur chicken nugget ke (1) Tepung Terigu, (2) Telur, (3) Tepung Panier. Saya jadinya 50pcs.