Ikan tuna kuah kuning

Name: Ikan tuna kuah kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ons ikan tuna, (aq beli ditukang sayur udh dipotong kecil2); 2 lmbr daun jeruk, buang tulang tengahnya; 2 lmbr daun salam; 1 btg sereh, geprek; 1 ruas jahe,geprek; 1 bh cabe hijau besar, buang biji, iris serong; bumbu halus :; 3 btr bawang merah; 2 btr bawang putih; 2 ruas kunyit; 2 btr kemiri; secukupnya kaldu, garam, gula; secukupnya air

Riska Purnama @cook_7554679

Bogor

Lg doyan2 nya makan ikan.. N kepengen ikan tuna yg gak ada duri, jd gmpng dikunyahnya... Hehheheh

Lebih banyak

Ikan tuna kuah kuning

Riska Purnama @cook_7554679

Bogor

Lg doyan2 nya makan ikan.. N kepengen ikan tuna yg gak ada duri, jd gmpng dikunyahnya... Hehheheh

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 onsikan tuna, (aq beli ditukang sayur udh dipotong kecil2)
2 lmbrdaun jeruk, buang tulang tengahnya
2 lmbrdaun salam
1 btgsereh, geprek
1 ruasjahe,geprek
1 bhcabe hijau besar, buang biji, iris serong
bumbu halus :
3 btrbawang merah
2 btrbawang putih
2 ruaskunyit
2 btrkemiri
secukupnyakaldu, garam, gula
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ikan tuna setengah kering, lalu sisihkan
2

Tumis bumbu halus sampe harum,lalu masukan cabe, daun salam,daun jeruk, sereh, jahe,aduk2 beri air
3

Lalu bubuhi dg garam, kaldu, gula pasir, lalu masukan ikan nya.. aduk2 sampe bumbu meresap
4

Test rasa, lalu angkat dan tiriskan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Riska Purnama bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Riska Purnama @cook_7554679

pada 02 November 2017 04.17

Bogor

Seorang istri,IRT n seorg ma2 dr 1 ank laki2. Rencana mau nambah lg,coz ank dah gede 11 th. Hehhe... Smbil menunggu si buah hati yg ke 2,utk menghilangkan stress n menyibukkan diri,aq isi wktu dg memasak,n jg kewajiban. Masak yg simple2 n sederhana az. Yg pnting suami n anak suka n mkn trs tiap hr. Masakpun ga mau riweuh hehehe yg pnting seedap. Kl utk baking jg msh tahap belajar.. Okee moms n girl salam kenal yaa.. Dr cookpad ini aq bs bnyk bljr n menemukan menu2 n resep br dr brbagai sumber. N menambah teman. Makasih sahabat cookpad..*Happy Cooking*

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kuah Kunyit Gula Cabe Hijau Sereh Tulang Daun Jeruk Tuna Sayuran Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya