Seblak Aci

Name: Seblak Aci
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 genggam kerupuk aci (rendam); 6 buah bakso(aku ganti pake cilok); 1 butir telur; sawi hijau (boleh ganti sayur apa aja, aku suka bgt bayam jadi kuganti bayam); 10 cabe rawit; 3 siung bawang putih; 5 bawang merah; kencur (aku pake dikit bgt); royco secukupnya (optional); secukupnya gula dan garam

Dwi Lestari @cook_9506826

Purworejo, Jawa Tengah

pertama kali mkan seblak yg beli di abang" kok rasanya aneh kebanyakan kencur tpi kta temen" itu enak bgt, trs penasaran akhirnya dpt referensi dan coba buat ehh ternyata enak bgt

Lebih banyak

Seblak Aci

Dwi Lestari @cook_9506826

Purworejo, Jawa Tengah

pertama kali mkan seblak yg beli di abang" kok rasanya aneh kebanyakan kencur tpi kta temen" itu enak bgt, trs penasaran akhirnya dpt referensi dan coba buat ehh ternyata enak bgt

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

1 genggamkerupuk aci (rendam)
6 buahbakso(aku ganti pake cilok)
1 butirtelur
sawi hijau (boleh ganti sayur apa aja, aku suka bgt bayam jadi kuganti bayam)
10cabe rawit
3 siungbawang putih
5bawang merah
kencur (aku pake dikit bgt)
royco secukupnya (optional)
secukupnyagula dan garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe dan kencur
2

Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukkan telur, orak arik hingga telur matang
3

Tambahkan air secukupnya
4

Masukkan gula, garam dan royco
5

Setelah air mendidih, masukkan kerupuk aci yang sudah direndam, cilok dan sayuran
6

Koreksi rasa dan siap disajikan