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Ambaraba' cicci' co co' 4 fantasmi sulla chiffòn !!!
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Foto di Ambaraba' cicci' co co' 4 fantasmi sulla chiffòn !!!

Ambaraba' cicci' co co' 4 fantasmi sulla chiffòn !!!

Paola Luchetti
Paola Luchetti @cook_8338747

Ambaraba' cicci' co co' 4 fantasmi sulla chiffòn !!!

Paola Luchetti
Paola Luchetti @cook_8338747
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Ingredienti

  1. 17,5 cmStampo chiffon da
  2. 185 grfarina
  3. 195 grzucchero
  4. 3uova
  5. 80 mlolio di semi di arachidi
  6. 200 grzucca cotta
  7. 3cucciaini rasi di lievito
  8. Decorazione
  9. 200 grCioccolato fondente
  10. a piacerePasta di zucchero e decorazioni
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Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Accendere il forno a 170° Ho fatto la zucca a dadini e l'ho cotta fino a farla diventare morbida.

  2. 2

    In un contenitore ho messo la farina,il lievito ef ho setacciato,ho aggiunto lo zucchero. In un altro contenitore ho messo l'olio,la zucca schiacciata con la forchetta ed ho amalgamato bene poi ho aggiunto I tuorli e continuato ad amalgamare. Ho montato a neve gli albumi.

  3. 3

    Ho unito il composto liquido alla farina lievito e zucchero ho ben amalgamato,ho unito le chiare montate a neve a cucchiate delicatamente.Versare nello stampo senza imburrare e infornare a 170° per 45 minuti poi 10 minuti a 150°.Fare la prova stecchino sempre prima di sfornare.una volta cotta mettere a testa in giu' a freddare su una gratella.

  4. 4

    Per I fantasmini ha preso un pezzette di pdz l'ho stesa e poi sagomata su un cilindro di pdz per fare rimanere in piedi il fantasma.per le ragnatele ho sciolto il cioccolato a bagno maria poi su un foglio di acetato ho disegnato le ragnatele e I ragnetti,ho usato un conetto di carta forno.

  5. 5

    I pipistrelli sono di carta e le zucchette sono comprate.

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Paola Luchetti
Paola Luchetti @cook_8338747
il 01 novembre 2017 18:02

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