Ayam saoce bombay

Name: Ayam saoce bombay
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam boleh sayap dada dll (rebus dgn api kecil) tiriskan; lumuri dgn telur; celupkan pd 1 bgks tepung bumbu (kobe/sajiku/sasa dll); goreng kecoklatan (jgn gosong ya 😊) tiriskan; Bumbu :; 5 siung bawang merah (iris kecil2); 4 siung bawang putih (iris kecil2); 1 pcs bawang bombay (besar) (iris tipis); 5 cabe merah segar (iris kecil2); 2 buah tomat segar (iris kecil2); 2 sdm saos abc (tomat); secukupnya Garam; secukupnya Gula; 3 sdm minyak goreng unk menumis

Godhong Ijo @cook_9686428

Surabaya

Masih dimusim penghujan bunda menunya jg jauh dr kuah. Makanan yg lezat bukan berarti pergi ke resto ya bun dirumahpun kita bisa manjakan orng2 tersayang 😊 yg demen ayam yuk kita masak...

Lebih banyak

Ayam saoce bombay

Godhong Ijo @cook_9686428

Surabaya

Masih dimusim penghujan bunda menunya jg jauh dr kuah. Makanan yg lezat bukan berarti pergi ke resto ya bun dirumahpun kita bisa manjakan orng2 tersayang 😊 yg demen ayam yuk kita masak...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam boleh sayap dada dll (rebus dgn api kecil) tiriskan
lumuri dgn telur
celupkan pd 1 bgks tepung bumbu (kobe/sajiku/sasa dll)
goreng kecoklatan (jgn gosong ya 😊) tiriskan
Bumbu :
5 siungbawang merah (iris kecil2)
4 siungbawang putih (iris kecil2)
1 pcsbawang bombay (besar) (iris tipis)
5cabe merah segar (iris kecil2)
2 buahtomat segar (iris kecil2)
2 sdmsaos abc (tomat)
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
3 sdmminyak goreng unk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bumbu2 yg selesai diiris kecil2
2

Panaskan minyak lalu masukan bumbu kec. Bombay tumis hingga layu. Baru masukan saos gula dan garam aduk2 hingga tercampur
3

Masukan ayam gorengnya
4

Aduk2 hingga bumbu meresap tambahkan air. Tambahkan irisan bombay Masak hingga bumbu meresap. Angkat