Oseng Terung Mini, Bakso Sapi, dan Tempe
"Dapur Sederhana Anak Kos"
Gak cuman menu yg simpel, sebagai anak kos kita juga harus tetap mempertimbangkan menu-menu makanan yang baik untuk kesehatan. Seperti terung mini ini, selain dapat menurunkan tekanan darah tinggi, juga baik untuk kesehatan jantung.
Oseng Terung Mini, Bakso Sapi, dan Tempe
"Dapur Sederhana Anak Kos"
Gak cuman menu yg simpel, sebagai anak kos kita juga harus tetap mempertimbangkan menu-menu makanan yang baik untuk kesehatan. Seperti terung mini ini, selain dapat menurunkan tekanan darah tinggi, juga baik untuk kesehatan jantung.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Goreng tempe yang sudah dipotong-potong sebentar, sampai agak berubah warna. Tiriskan.
- 2
Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe hingga harum dan berubah warna.
- 3
Masukkan terung mini yang sudah dicuci bersih. Lalu beri sedikit air.
- 4
Setelah terung agak layu, masukkan bakso sapi, tempe, dan udang rebon/ebi.
- 5
Tambahkan saus tiram, kecap manis, penyedap, lada, gula dan garam. Koreksi rasa.
- 6
Diamkan sebentar hingga bumbu meresap. Lalu angkat.
- 7
Nikmat disajikan bersama nasi liwet hangat dan ikan asin. ;)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar