Crostata classica e con Nutella e crema di yogurt

Name: Crostata classica e con Nutella e crema di yogurt
Yield: 15 porzioni
Cuisine: Italia
Ingredients: Per la frolla; 3 n. uova; 150 g zucchero; 1 e mezzo bicchiere di olio di semi (bicchiere di plastica); 1 n. arancia grattugiata; 500 g Farina quella che prende..un po' più di; 1/2 bustina lievito; Per il ripieno; 1 vasetto Marmellata di prugne (per una); Per l'altra; 4 n. cucchiai di Nutella; 1 n. pera matura; 1 n. vasetto di yogurt magro; 1 n. uovo; 2 n. cucchiai di zucchero; Per i fagottini; 4 n. cucchiai di Marmellata; 3 n. cucchiai di Nutella; 1/2 pacchetto di philadelphia

Anna Rita Deriu @cook_9564627

La crostata è uno dei dolci più amati da grandi e piccini...ed oggi ve la propongo in due versioni 😄

Crostata classica e con Nutella e crema di yogurt

Anna Rita Deriu @cook_9564627

La crostata è uno dei dolci più amati da grandi e piccini...ed oggi ve la propongo in due versioni 😄

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Ingredienti

15 porzioni

Per la frolla
3n. uova
150 gzucchero
1e mezzo bicchiere di olio di semi (bicchiere di plastica)
1n. arancia grattugiata
500 gFarina quella che prende..un po' più di
1/2 bustinalievito
Per il ripieno
1 vasettoMarmellata di prugne (per una)
Per l'altra
4n. cucchiai di Nutella
1n. pera matura
1n. vasetto di yogurt magro
1n. uovo
2n. cucchiai di zucchero
Per i fagottini
4n. cucchiai di Marmellata
3n. cucchiai di Nutella
1/2pacchetto di philadelphia

Salvata

Istruzioni per cucinare

1

Lavorare lo zucchero con le uova
2

Aggiungere l'olio
3

Il lievito
4

La buccia grattugiata del l'arancio
5

Infine la farina e lavorare il tutto
6

Finché non firmerete un bel panetto
7

Stendere una parte della frolla in una teglia
8

Metterci la marmellata
9

Decorare con le strisce
10

Per la seconda versione..attere la frolla nella teglia rialzando bene i bordi
11

Metterci la Nutella sciolta
12

La pera tagliata a fettine sottilissime
13

Fare una cremina con lo yogurt..l'uovo e lo zucchero
14

Metterla sopra la pera
15

Forno a180x20 minuti... risultato finale
16

Per o fagottini...stendere la frolla e fare dei cerchietti
17

Fare una cremina con la Nutella e Philadelphia
18

Mettere qualcuno la marmellata..e adaltrila croma con Nutella e Philadelphia
19

Chiudere a canestrino...
20

Forno 180 x 15 minuti