Rendang Daging Simple bgt

Name: Rendang Daging Simple bgt
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg daging; 1 bungkus sajiku rendang; 1 ruas jahe; 4 butir bawang putih; 8 butir bawang merah; cabe secukupnya (selera); gula, garam, penyedap rasa (secukupnya); 1 bungkus santan Kara; 1 lt air; 1 batang sereh digeprek; 1 ruas lengkuas digeprek; Daun salam; Kemiri dan ketumbar

Edrea Denok Putri HW @cook_9630923

cuzzz masak buat makan malem. Pake sajiku Rendang yg praktis + bumbu ulekan biar rasanya kayak Rendang RM Padang

Lebih banyak

Rendang Daging Simple bgt

Edrea Denok Putri HW @cook_9630923

cuzzz masak buat makan malem. Pake sajiku Rendang yg praktis + bumbu ulekan biar rasanya kayak Rendang RM Padang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3-4 porsi

1/2 kgdaging
1 bungkussajiku rendang
1 ruasjahe
4 butirbawang putih
8 butirbawang merah
cabe secukupnya (selera)
gula, garam, penyedap rasa (secukupnya)
1 bungkussantan Kara
1 ltair
1 batangsereh digeprek
1 ruaslengkuas digeprek
Daun salam
Kemiri dan ketumbar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Karena saya lebih mantep masak daging mateng, rebus dulu daging yg sudah diiris iris dgn garam dan 2siung bawang putih digeprek.
2

Sambil menunggu kira2 daging matang, ulek bawang merah,bawang putih cabe,kemiri, ketumbar dan jahe
3

Tumis bumbu ulek sampe harum, masukkan daun salam,serai, dan lengkuas
4

Masukkan air, aduk, tunggu sampe mendidih. Lalu masukkan Sajiku Rendang. aduk aduk sebentar. Tambahkan gula garam secukupnya. Tes Rasa.
5

Masukkan daging yg sudah direbus tadi. Lalu masukkan santan Kara sedikit demi sedikit. Aduk sebentar
6

Usahakan jgn mengaduk terlalu sering karena santan akan pecah.
7

Kecilkan api, tunggu sampai air menyusut.
8

Aduk terahir sambil tes rasa. Siap untuk disajikan.