Pesmol Ikan
Pesmol ikan favorit❤ bumbunya bikin nambah nasi teruss 😋 nyam nyam
Kemarin sempat beli pesmol dan kurang nendang rasanya, akhirnya hari ini bikin sendiri pakai nila besaaaar sampai pan 28cm ku gak cukup, ekornya melambai keluar 😂
lebih enak pakai nila kecil2 atau bisa jg ikan mas/ mujair. Ditambahin timun lebih segerrr cuma aku lagi gak punya.
Happy cooking 😆😆💗
Pesmol Ikan
Pesmol ikan favorit❤ bumbunya bikin nambah nasi teruss 😋 nyam nyam
Kemarin sempat beli pesmol dan kurang nendang rasanya, akhirnya hari ini bikin sendiri pakai nila besaaaar sampai pan 28cm ku gak cukup, ekornya melambai keluar 😂
lebih enak pakai nila kecil2 atau bisa jg ikan mas/ mujair. Ditambahin timun lebih segerrr cuma aku lagi gak punya.
Happy cooking 😆😆💗
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kucuri ikan yg telah dibersihkan dgn air jeruk nipis, biarkan beberapa saat kemudian bilas. Kerat badan ikan, taburi garam dan kunyit bubuk (optional) sisihkan. Goreng ikan hingga kecokelatan. Tiriskan.
- 2
Panaskan secukupnya minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Tambahkan secukupnya air, biarkan mendidih. Masukkan salam, serai, lengkuas dan cabai rawit. Masak hingga layu.
- 3
Bumbui dgn gula, garam, dan lada. Koreksi rasa.
- 4
Masukkan daun bawang, masak sebentar kemudian diikuti ikan. Aduk rata.
- 5
Siap disajikan 😍 aku masak bumbunya agak lama karena suka versi kering, silakan beri banyak air kalau suka tipe berkuah ya 😊
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Rosa Redia bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar