Bolu Coklat Pandan
Aroma pandan memang selalu khas,harumnya menggoda lidah untuk menyantap camilan yang satu ini,bagaimana bila dipadukan dengan rasa coklat?? Wih..semakin enak pastinya😄..teksturnya halus,soft dan rasanya bikin ketagihan.Resep cantik ini saya kreasi ulang dari bundaku sayang Chico Tia yg selalu mensupport saya,maturnuhun bunda💜😘 sehat terus ya bundaku..
Bolu Coklat Pandan
Aroma pandan memang selalu khas,harumnya menggoda lidah untuk menyantap camilan yang satu ini,bagaimana bila dipadukan dengan rasa coklat?? Wih..semakin enak pastinya😄..teksturnya halus,soft dan rasanya bikin ketagihan.Resep cantik ini saya kreasi ulang dari bundaku sayang Chico Tia yg selalu mensupport saya,maturnuhun bunda💜😘 sehat terus ya bundaku..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panasi kukusan.
- 2
Ayak tepung terigu,tepung maizena dan BP,sisihkan.
- 3
Siapkan wadah mixer,campur telur,gula pasir,garam dan SP,mixer dengan kecepatan tinggi selama 10menit hingga mengembang, putih mengental dan berjejak.matikan mixer.
- 4
Masukkan santan kental dan skm,mixer kembali selama 1 menit,matikan mixer.
- 5
Masukkan ayakkan tepung secara bertahap,aduk cukup gunakan spatula.
- 6
Tambahkan margarin cair,aduk kembali hingga homogen (pastikan adonan tidak ada yg menggerindil,saring lebih oke😉)
- 7
Bagi adonan menjadi menjadi 2 bagian sama rata.
- 8
Beri masing2 1 tetes pasta (boleh 1-1/2 tetes ya),warna dan pasta bebas,campur rata adonan hingga menjadi cantik.
- 9
Siapkan loyang,olesi sedikit margarin,tuang warna pertama (saya coklat dulu).
- 10
Kukus lapisan pertama selama 5-7menit,gunakan api sedang.
- 11
Lapisi lapisan kedua (saya hijau),diatas lapisan coklat,kukus kembali selama 25menit/sampai matang (tes tusuk).
- 12
Dinginkan,keluarkan dari loyang dan toping sesuai selera.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada dapurkirana bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar