Kimchi Pancake

Dulu saya pertama kali nyicipin makanan ini pas lagi jagain event bazaar gitu, ada stand yang jual si pancake ini. Sepertinya saat itu masih anget-angetnya demam korea, ya, dan temen saya yang beli.
Dalam keadaan perut yang emang belum makan seharian, plus kecapekan, kepanasan, kekuchelan dannnnn gak punya uang 😂 itu, makan kimchi pancake ini rasanya aneh-aneh enak 😜 nah gimana tuh jelasinnya.
Aneh, karena emang belum pernah makan sebelumnya. Enak, mungkin karena laper jadi halu ga jelas, gitu.
Eh, sekarang mah lahap! 😄
Kimchi Pancake
Dulu saya pertama kali nyicipin makanan ini pas lagi jagain event bazaar gitu, ada stand yang jual si pancake ini. Sepertinya saat itu masih anget-angetnya demam korea, ya, dan temen saya yang beli.
Dalam keadaan perut yang emang belum makan seharian, plus kecapekan, kepanasan, kekuchelan dannnnn gak punya uang 😂 itu, makan kimchi pancake ini rasanya aneh-aneh enak 😜 nah gimana tuh jelasinnya.
Aneh, karena emang belum pernah makan sebelumnya. Enak, mungkin karena laper jadi halu ga jelas, gitu.
Eh, sekarang mah lahap! 😄
Cara Membuat
- 1
Campur tepung dan garam, tuangi air dan aduk rata hingga licin.
- 2
Masukan kocokan telur, aduk rata.
- 3
Masukkan kimchi, kuah kimchi, dan irisan cabe. Aduk rata. Tambahkan es batu.
- 4
Panaskan pan teflon, perciki dengan sedikit minyak
- 5
Tuang adonan pancake secukupnya, ratakan. Tunggu hingga sisi bawah mengulit kecoklatan. Balik pancake sambil ditekan tekan. Masak hingga kedua sisi matang.
- 6
Note: selalu gunakan api sedang agak kecil. Sebaiknya jangan menuang adonan terlalu banyak agar tdk tebal (ntar jadi kayak bala bala).
- 7
Dipping sauce: campur rata bahan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Sera Wicaksono bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar